大都的茶客通常都更追捧谷雨茶。 谷雨茶清香,有诗云:“诗写梅花月,茶煎谷雨春”。…谷雨前后,其时适中。”朱权在《茶谱》中从品茶、品水、煎汤、点茶四项谈饮茶方法,认为品茶应品谷雨茶。谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶,…

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