滨湖集团相关负责人告诉记者,截至目前,共有三十多家小吃企业签约入驻,将提供四五十种各地传统特色小吃,比如肥东土菜、朝鲜冷面、武汉热干面、东北饺子、桂林米粉等等。 除了这些小吃外,颇具合肥味的五大传统名小吃也将齐齐亮相,比如鸭油烧饼、庐州烤鸭,淮上酒家的肉合饼,…

从大连到这里开餐馆的池莲花是朝鲜族,曾在韩国工作生活过十几年,一直以来都跟着韩企走,哪里有大型的韩企,她就把店开在哪里。 池莲花餐馆的厨师也在韩国工作了很多年,对韩国人的口味非常了解。“冷面、豆浆面、水泡菜面条……”池莲花指着餐馆外的招牌上的韩文说,…

各地小吃纷纷进京寻求市场 西藏的“酥油糌粑”,台湾小吃“杜小月”、“蚵仔煎”,延边的“知本味”,新疆的“沙木萨”、“烤包子”,甘肃的“天水麻食”,云南丽江的“火腿大白饼”,朝鲜族的“冷面”、“打糕”,鄂伦春族的“蕤蚨莱水馅娇耳”,闽南小吃“面线糊”,厦门同…