利用天然植物蛋白开发出具有多功能的天然风味增强肽,具有体外、体内抗氧化作用及抑菌防腐效果,…同时发现其兼有抗氧化作用及抑菌防腐效果。专家表示,未来可以利用扬州特色水产和菌菇资源,开发具有多功能的天然风味增强肽。 新型益生菌 喝酸奶排出体内重金属 喝一杯酸奶就能帮…

将 " 爽舌尖 " 芽苗菜采用立体无土栽培、活体菜益生菌和微电脑控制技术的工厂化生产系统,…首次将物理、生物促生技术应用到芽苗菜生产中,经多年研究实验,同时引进借鉴台湾、日本的科研成果与技术,发明了拥有专利的中农华丰 " 智能发芽机 " 和 " 益生菌栽培液 " ,…

先后荣获“农牧业产业化重点龙头企业”“知识产权工作试点企业”等多项殊荣,并与国内名校、名企共同承担了国家科技支撑计划“乳酸菌资源库建设及益生菌发酵剂和制剂产业化示范”项目,是目前的“国家益生菌产业化示范项目”基地,同时肩负着民族益生…

这是因为酸奶中的乳酸菌可调整肠道菌群促进毒素排出。此外,酸奶可促进干扰素生成,可提高机体免疫体力,达到养肝护肝的目的。因此对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人来说,喝酸奶养胃效果不错。 2、全麦食物 肠道中的纤维素不仅有利于益生菌的成长,…

该项目旨在通过倡导民众直接口服益生元,促进体内益生菌快速增殖,构建人体生物屏障,达到平衡人体微生态,改善国民健康水平的目的。…解读优质益生元物质与肠道健康的关系,讲述在地域性气侯、饮食习惯下需要长期摄取优质益生元的生物学原理,帮你深入了解益生元的功效和作用,…

2、功能: 目前市场上在售的酸奶机通常具有一定的功能扩展:不但可以制作益生菌、普通两种酸奶,还可以制作果奶、果酒甚至纳豆,建议大家选购功能相对丰富一些的产品,尤其是益生菌酸奶和制作纳豆功能非常实用。 3、加热: 高质量酸奶机的加热方式是非常讲究的,不但可…

给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45 度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。… 3. 由于现场发酵,保证了乳酸菌的活性和益生菌的数量,同时得到优质的蛋白质,更利于吸收的乳酸钙、多种维生素,能调解肠道、降低胆固醇,…

王旭峰指出,乳酸菌饮料中的确含有数以亿万计的益生菌,可以调节肠道菌群平衡,有一定的保健作用。但企业在宣传时打出“0脂肪”的概念,…经常饮用这样的高糖饮料虽然可以补充肠道益生菌,但也大大增加了消费者患龋齿、肥胖、糖尿病等疾病的风险。 记者调查中发现,在这些零脂…

2、源头把控食料安全。不使用市面上卖的全价饲料,采用豆渣、玉米、啤酒糟等为原料,用益生菌发酵,益生菌可提高鸡体免疫力,改善鸡的肠道环境,排除鸡体内的毒素,使鸡肉风味更佳。 3、养虫子给鸡提供优质动物蛋白。他们养一种叫黑水虻的虫子,这种虫子食…

正生集团推出了“天山硕参”产品,它不仅能够有效地促进双歧杆菌、乳酸菌等益生菌的增殖,同时还能抑制大肠肝菌、伤寒杆菌等病原菌的生长,…但是,在菊粉行业内公认的龙头产品,是正生集团的“天山硕参”,被行业内称为“人类健康的天然保护神”。天山硕参自上市以来,以清香的口…