为传统餐饮“减负”:摘除四个成本过重“毒瘤”
[2015-08-24 09:50:00]
传统餐饮面临危机,除了外部环境变化等因素,还在于它们模式上的“重”。如何“减负”,是餐厅急于探索的关键问题。如今,新兴餐饮品牌为了避免成本过重,纷纷选择从“线上”诞生。线下已经“根深”的品牌要如…
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