杭州西湖景区高档餐饮转型 要来一场头脑风暴
[2014-01-28 07:24:00]
这些被关停的高档消费场所,如何转型?本报记者昨日特意找到西湖景区管委会党委书记、主任刘颖,和他聊了聊景区关于这道题的“解答思路”。 在他看来,30家高档餐饮场所关转,…就可以在3层楼的海景餐厅中任选座位,…
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宴会厅改火锅城扩大堂食区 杭城餐馆纷纷拆除包厢
[2014-11-05 09:49:00]
的确,在“三公”消费退潮、商务宴请锐减的当下,杭城不少餐厅的包厢都门庭冷落鞍马稀,风光不再。据某高档知名餐饮酒店负责人透露,从前年开始店里的包厢利用率就一路走低,到现在,30个包厢每晚能开出一半已经相当不错了,…
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