嘉洲 纯墅枫景 | 皇城根儿下的美味——舌尖美食节之北京站
[2019-11-26 09:28:28]
京味儿小吃的代表有豆汁儿、豌豆黄、驴打滚、爆肚、茯苓夹饼、北京卤煮、冰糖葫芦等,令人目不暇接,叹为观止。… 驴打滚儿又叫豆面糕,是老北京著名的传统小吃之一,成品红白黄三色分明。因为制作工序需要裹上黄豆面,…
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